Information

Datum: Lördag 5 september
Tid: 19.30
Plats: Grand Hôtel Vinterträdgården, Stockholm
Pris: 1 150 SEK exkl. moms
Ingår: Fördrink, vin till förrätt och varmrätt, kaffe och trerätters middag.
Bordsplacering: Platserna bokas i den ordning beställning kommer in.

Meny

Förrätt
Variation på regnbågslax från Roslagen.
Terrin med varmrökt regnbågslax. Tartar med forell rom. Inkokt lax med rimmad gurka och dillsallad Serveras med blomkålscréme.

Varmrätt
Citron- och örtstekt lammrygg med saltrostad potatis, rotfrukter lindande med semitorkad tomat och pancetta. Serveras med tryffel sås.

Efterrätt
Skogshallonmousse-tårta på mörk chokladbotten med vaniljpanncotta och färska bär.

Bokning

Boka här.

Precious Gala Dinner

Mer information om Precious Gala Dinner 2016 presenteras under våren.




Sponsorer

Mat och dryck på Precious


Precious Bistro
Mötesplatsen mitt i mässhallen. Kalla och varma drycker,
smörgåsar, sallad och fikabröd serveras.

Precious Eatery
Precious Eatery finns i anslutning till mässhallen.
Här serveras lunchbuffé.

Instagram #preciousfair

FÖLJ PRECIOUS PÅ INSTAGRAM

Precious News

Prenumerera på Precious News
Namn

E-post

Lämna följande fält tomt

Mässprogram

Vad händer på mässan?

Fredag
11.00 – Trendseminarium med Sara Winter, Swedish Fashion Council
Plats: Scenen vid Bistro

11.45 - Oscar Juhlin presenterar den nya urtavleappen.
Plats: Scenen vid Bistro

13.00 – Årets Bröllopssmycke 2015
Plats: Stora scenen

14.00 – Föreläsning Gemmologerna: Den föränderliga diamantmarknaden
– om utmaningar förändringar och hot för dagens aktörer inom diamantområdet.
Plats: Mässentrén

17.30-20.00 – Precious Mingle
Plats: Mässentrén

Lördag
11.00 – Trendseminarium med Sara Winter, Swedish Fashion Council
Plats: Scenen vid Bistro

11.45 - Oscar Juhlin presenterar den nya urtavleappen.
Plats: Scenen vid Bistro

14.00 – Workshop Gemmologerna: Identifiera syntetiska diamanter
med enkla medel
Plats: Mässentrén

19.30 – Precious Gala Dinner
Plats: Vinterträdgården, Grand Hôtel

Söndag
11.00 – Trendseminarium med Sara Winter, Swedish Fashion Council
Plats: Scenen vid Bistro

14.00 – Föreläsning Gemmologerna: Den föränderliga diamantmarknaden
– om utmaningar förändringar och hot för dagens aktörer inom diamantområdet.
Plats: Mässentrén

Trendseminarium samt Gemmologernas föreläsningar och workshops är kostnadsfria. Ingen föranmälan behövs.